品牌故事
一锅抓饭，一段丝路传奇
品牌由来
创立初心
打破传统抓饭"大锅、油腻、环境简陋"的固有认知，在保留新疆抓饭正宗本质的基础上，从食材、健康、环境、服务、味道全面升级
核心目标
让新疆抓饭美食文化像粤菜、杭帮菜一样向外输出，走出新疆，成为新疆高端特色餐饮名片
品牌理念
企业经营理念
- 食材为本
- 品质至上
- 服务为先
- 诚信经营
餐饮理念
- 不改变抓饭本质，坚守新疆正宗
- 追求出锅即食最佳口感，拒绝外卖
- 避免排队等位，采用全预约制，给予用户充分尊重与体验
发展历程
2022年
品牌创立
正式创立，落地乌鲁木齐经开区门店
2022-2026年
深耕高端餐饮4年
建立完整餐品标准化与高端服务体系，成为乌鲁木齐商务招待标杆型高端抓饭品牌
2024-2026年
完成8代产品迭代
完成8代产品迭代升级，优化全流程标准化体系
愿景使命
企业愿景：打造新疆高端特色餐饮标杆品牌，让正宗新疆抓饭走向全国
企业使命：传承新疆抓饭文化，为客户提供高品质、标准化的高端特色餐饮服务
